ROTI MANIS UWI “NYTHA BAKERY”

Roti manis uwi??? Kenapa roti itu bisa disebut roti manis uwi? Yapz, dsebut roti manis uwi karena bahan baku yang digunakan adalah berasal dari umbi-umbian yang disebut dengan uwi. Ternyata dari hal yang hanya sekedar coba-coba itu, Nytha Bakery bisa membuat inovasi baru, yaitu mengganti tepung terigu dengan umbi uwi. Sebagian orang pasti masih bertanya-tanya sebenarnya apa dan seperti apa sih yang namanya umbi uwi itu.

Uwi adalah tumbuhan merambat yang dapat mencapai panjang 10m. Daun berbentuk mata panah. Tumbuhan memiliki bunga tersusun majemuk, tumbuh dari ketiak daun, berumah satu. Bunga jantan tersusun rapat 1-3cm; bunga betina tersusun jarang, lebih panjang, 15-20cm; mahkota berwarna ungu dengan panjang 2mm. Ia dapat diperbanyak secara vegetatif menggunakan umbi akar (akar yang membesar) atau umbi udara (umbi yang keluar dari ruas batang). Umbi akarnya dapat berukuran sangat besar, dengan panjang lebih dari satu meter

Di Filipina uwi dimasak dengan gula dan dijadikan dessert atau selai yang dinamakan ube halaya. Uwi juga menjadi bahan baku utama dessert yang dinamakan halo-halo. Penggunaan masa kini bahkan dipakai sebagai komponen rasa bagi es krim, susu, kue tar, serta cake.

Dan  setelah Nytha Bakery mengubah umbi uwi menjadi tepung uwi yang siap pakai sebagai pengganti tepung terigu, ternyata hasilnya pun tak begitu mengecewakan. Dan surprizenya malah roti manis uwi itu mempunyai aroma dan rasa yang dari umbi uwi itu. Oleh karena itu bagi anda yang mengaku penggemar roti-rotian jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi dan mencoba produk roti manis uwi kami ini, dijamin mengenyakkan, enak, bergizi, dan yang pasti tetap halal untuk dikonsumsi. Berikut ini akan kami tampilkan produk roti manis uwi Nytha Bakery beserta dengan gambar Umbi uwi.

roti manis uw, roti dari uwi, roti uwiuwi, umbi uwi, uwi jawa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: